Αρχική World News A Summer Poem

A Summer Poem

From Blossoms

From blossoms comes

this brown paper bag of peaches

we bought from the boy

at the bend in the road

where we turned toward the signs painted Peaches.

From laden boughs, from hands,

from sweet fellowship in the bins,

comes nectar at the roadside,

succulent peaches we devour, dusty skin and all,

comes the familiar dust of summer

dust we eat.

– Li-Young Lee

This poem reminds me of every August of my life when peaches were at every farm market and then at our family events. I love whole peaches, cut up peaches in a bowl, Cheerios with peaches, peaches on ice cream and waffles, and in shortcake with whipped cream. I can’t say no to a homemade peach milkshake.

Recently I watched a YouTube video from Bon Appetit featuring a surprisingly easy and delicious strawberry shortcake recipe. Of course, when I made this shortcake, I substituted peaches for the topping. It’s a simple recipe as the ingredients are easy to find and pulling the shortcake together is a tactile experience. My family loved it, and I hope you will, too!

SHORTCAKE RECIPE: https://www.bonappetit.com/recipe/basically-strawberry-shortcakes


Marylou Osterman is the coordinator at the Abramson Cancer Center at Pennsylvania Hospital.  She assists patients, staff, and care partners to provide information about programs and services which are available at the Cancer Center and in the community.   

Source

NEWSLETTER

Συμπληρώστε το email σας για να λαμβάνετε τις σημαντικότερες ειδήσεις από το ogkologos.com

Βρείτε μας

2,449ΥποστηρικτέςΚάντε Like
57ΑκόλουθοιΑκολουθήστε

Διαβαστε Επίσης

Καρκίνος και Κορωνοϊός (COVID-19) ΜΕΡΟΣ Α

Εάν είστε καρκινοπαθής, το ανοσοποιητικό σας σύστημα μπορεί να μην είναι τόσο ισχυρό όσο κανονικά, έτσι μπορεί να ανησυχείτε για τους κινδύνους που σχετίζονται...

ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΚΑΡΚΙΝΟΥ

Η Παγκόσμια Ημέρα Κατά του Καρκίνου καθιερώθηκε με πρωτοβουλία της Διεθνούς Ένωσης κατά του Καρκίνου (UICC), που εκπροσωπεί 800 οργανώσεις σε 155 χώρες του...

ΕΞΕΛΙΞΕΙΣ ΣΤΗ ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΤΟΥ ΜΗ-ΜΙΚΡΟΚΥΤΤΑΡΙΚΟΥ ΚΑΡΚΙΝΟΥ ΤΟΥ ΠΝΕΥΜΟΝΑ (ΜΜΚΠ)

ΕΞΕΛΙΞΕΙΣ ΣΤΗ ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΤΟΥ ΜΗ-ΜΙΚΡΟΚΥΤΤΑΡΙΚΟΥ ΚΑΡΚΙΝΟΥ ΤΟΥ ΠΝΕΥΜΟΝΑ (ΜΜΚΠ) Γράφει ο Δρ Παπαδούρης Σάββας, Παθόλογος-Ογκολόγος   Ο ΜΜΚΠ βρίσκεται αναλογικά στο 80% και πλέον του συνολικού...

Διατρέχουν όντως οι καρκινοπαθείς μεγαλύτερο κίνδυνο λόγω κοροναϊού;

Σε πρακτικό επίπεδο, τα δεδομένα των σχετικών μελετών υποδηλώνουν ότι η χημειοθεραπεία ή οι άλλες αντι-νεοπλασματικές θεραπείες δεν αυξάνουν σημαντικά τον κίνδυνο θνησιμότητας από...

FDA: Η ακτινοβολία των smartphones δεν προκαλεί καρκίνο

Σε μια νέα έκθεσή της, η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) των ΗΠΑ αναφέρει ότι επανεξέτασε τις σχετικές επιστημονικές έρευνες που δημοσιεύθηκαν τα τελευταία...

Νέα ανακάλυψη, νέα ελπίδα για τον καρκίνο

Ένα νεοανακαλυφθέν τμήμα του ανοσοποιητικού μας συστήματος θα μπορούσε να αξιοποιηθεί για την αντιμετώπιση όλων των ειδών καρκίνου, σύμφωνα με επιστήμονες του πανεπιστημίου Cardiff...
- Advertisment -

Ροή Ειδήσεων

Despite Proven Safety of HPV Vaccines, More Parents Have Concerns

October 22, 2021, by NCI Staff Credit: National Cancer Institute Despite more than 15 years of consistent evidence that HPV vaccines are safe and effective, a...

FDA Approves Atezolizumab as Adjuvant Treatment for Non-Small Cell Lung Cancer

On 15 October 2021, the US Food and Drug Administration (FDA) approved atezolizumab (Tecentriq, Genentech, Inc.) for adjuvant treatment following resection and platinum-based chemotherapy...

Breast Cancer Survivor Uses Comedy to Spread Awareness and Address Disparities

Suzette Simon lost her mother to breast cancer. In 2020, she learned that she had the disease, as well. Realizing how much harder breast...

Why Wearing Comfortable Clothes During Cancer Treatment Matters

Voices on Cancer is an award-winning Cancer.Net Blog series where advocates share their stories and the lessons they have learned about being a cancer advocate. Cindy Trice is...

Breast cancer surgery: ‘I’m proud of the tattoos inked across my chest’

Wendy had a double mastectomy in 2017 and remained flat. “When the consultant told me, I remember crying and saying that I have 2 young...

EMA Recommends Granting a Marketing Authorisation for Zanubrutinib for the Treatment of Waldenström’s Macroglobulinaemia

On 16 September 2021, the European Medicines Agency’s (EMA’s) Committee for Medicinal Products for Human Use adopted a positive opinion, recommending the granting of...